(↑聖誕節前夕的小小聖誕&生日趴)
最近整理電腦裡的相片
看到上個月去韓國吃的食物相片口水又快滴下來了~
秉著好東西與好朋友分享的精神
這幾樣美食是去韓國絕對不能錯過的料理哦~
No.1:春川辣炒雞排~ 吃過的人都說讚
大量的蔬菜、馬鈴薯、雞肉、年糕在鍋裡翻炒
可以隨個人喜好調整辣醬的量
三不五時就有人來拌炒個幾下
經過一番拌炒後就變成這樣~
看看這模樣 現在真想拿碗白飯來扒個幾口~
吃了一半後再加入白飯下去炒
變成鍋巴後也好好吃哦
No.2:辣豆腐鍋
鍋裡是滿滿的嫩豆腐和泡菜
辣度中等 不吃辣的捧油千萬不要輕易嚐試
除了主角辣豆腐鍋外當然還有每餐必出現的小菜們
另外還有一鍋紫米飯
首先把鍋裡的紫米飯挖入碗裡
然後加白開水到鍋裡
泡一會兒後
就能吃到鍋巴了
除了一口湯配一口飯 (超推薦!!這種吃法!!)
還附上海苔片
把飯包入海苔裡又有另一種味道
不敢吃紫米的人完全不必擔心
這種吃法不會吃到紫米的味道
而紫米的嚼勁與口感都比白飯好~
念念不忘的還有這條烤秋刀魚
因為處理的很乾淨 吃起來不會苦苦的
而且烤的剛剛好
魚肉肥美 一上桌就被大家分食光了
每桌續了一條又一條
連不愛吃秋刀魚的阿琳都加入搶食行列
No.3:馬鈴薯+大骨鍋
食材很簡單
就只有馬鈴薯、大骨、不知名蔬菜及香料
會推薦這個其實只是因為connie本人熱愛馬鈴薯料理
不過在又冷又累的冬天 吃一鍋熱呼呼的馬薯鈴鍋也是很溫暖、很享受的事
導遊說正宗的馬鈴薯鍋是紅色的
韓國人餐餐少不了辣
旅行團的菜單都是調整成台灣人比較能接受的口味
不過我還真想嚐嚐看正宗的口味
光想像就覺得好好吃~
NO.4:蔘雞湯
來韓國非吃不可的美食之一
可是因為下飛機後吃的第一餐
東西是很好吃,但胃口很差
所以無法擠進前三名啦~哈哈
小菜、麵線、酒都可以無限續加
小雞肉質很嫩 用筷子就能將肉撕開
裡面塞了些糯米飯
一人一鍋 配上麵線、小菜,份量十足!!
關於出發前最最期待的韓國烤肉...
旅行社安排的這家肉硬到難以下嚥 太讓我們失望了
除此之外
韓國美食真的很 讚!!
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